Rødvin

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Contucci

Varenr: 1023

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 579.00 pr. stk.

Dette er Contuccis absolutte top vin. Deres Vino Nobile di Montepulciano Riserva er et klasse eksempel på en kompleks Sangiovese vin fra Toscana. Denne vin er drevet af moreller, kirsebær, læder, cedertræ, skovbund og varme krydderier. Vinen har silkebløde tanniner og en flot balanceret og livlig syre. Vinen er en glimrende ledsager til mad. Prøv den til retter med vildt, rødt kød, lam eller kraftige simreretter. læs mere

Drue
80% Prugnolo gentile (Sangiovese), 10% Canaiolo nero, 10% Colorino
Drue
80% Prugnolo gentile (Sangiovese), 10% Canaiolo nero, 10% Colorino
Producent

Contucci

Område

Montepulciano, Toscana

Land

Italien

Alkohol

14%

Årgang

2015

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Kraftige kødretter, Lammekrone, Kalve- og oksekød, Lam

Lagring

Lagret i 36 måneder på fade og 8-10 måneder på flaske

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Rødbrun og lys. Duften indleder med jordbær og rød frugt efterfulgt af træ, modne duftindtryk og let muld, chokolade og mokka. Dejlig duft af lyse bær og modenhed. Smagen er rund og blød med indledende frugtsødme og lyse, røde bær og jordbær. Fast frugtsyre med bid og lette bittertoner midtvejs i paletten. Endnu ikke helt moden, men godt på vej. Kan sagtens drikkes nu, men vinen vil fortsat udvikle sig over et par år eller fire. Slutter med en del tanniner. Lækker kombination af røde bær, modenhed og fasthed. Flot vin. 92 point. 2 glas. Årgang 2015

Beskrivelse

I glasset præsenterer denne Riserva sig med en dyb rubinrød farve med en brunlig tone i kanten, som bevidner, at der her er tale om en vin, der har fået lov til at blive lagret. Vinen har en intens kompleks duft af moreller, kirsebær, skovbund, læder og cedertræ.

I munden viser denne rødvin en utrolig kompleksitet og mange lag, hvor smagen drives af kirsebær, moreller, nyt læder, og skovbund. I udgangen går den over i komplekse noter af tørrede urter, varme krydderier og cedertræ. Til sidst slutter den med bløde tanniner og en livlig syre, der balancerer det hele utroligt flot.

Vinen har været 36 måneder på fade efterfulgt af 12 måneder på flaske inden frigivelse.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva er en glimrende ledsager til mad. Prøv den til retter med vildt, rødt kød, lam eller kraftige simreretter.

Contucci anbefaler, at man dekanterer den ca. 3 timer før serving og server ved omkring 18-20 grader. Vinen vil nå sit optimale drikkevindue ca. 10 til 20 år efter høståret. Denne vin er i gode år nærmest udødelig.

Der bliver produceret ca 10.000 flasker årligt.