Saurus – Malbec Barrel Fermented – Familia Schroeder

I glasset præsenterer vinen sig med en mørk dybrød farve. Denne malbec åbner op med en kraftig duft af skovbær, blomme, viol og et strejf af læder. I munden fremstår vinen fyldig og kraftig, hvor en intens smag af blomme, skovbær og modne... Læs mere

På lager

1 stk. 219 DKK

Varenummer (SKU): 5122 Kategori:
  • Land
    Argentina
  • Område
    Patagonien
  • Producent
    Familia Schroeder
  • Drue
    Malbec
  • Alkohol
    14,5%
  • Restsukker
    1,94g/L
  • Årgang
    2021
  • Flaskestr.
    75 cl.
  • Proptype
    Kork
  • Lagring
    Lagret i 8 måneder på franske og amerikanske fade
  • Serveringstemperatur
    16-18 grader
Passer til
  • Grillede steaks
  • Braiseret lam
  • Braiseret oksekød
  • Vildt

Anmeldelser

  • Oldenburgs Vinguide: ”Blød, mild, saftig, kødfuld og med en stædigt udholdende syre. Man smager kun fadgæringen i balancen og i den let buttede struktur, resten er ren, saftig nydelse med hilsen fra røde og sorte bær og næsten modne blommer. Den er kun til mad, men har mange potentielle legekammerater.” 18/20p Årgang 2018
  • Flot balance mellem fad og frugt. Blomme- og vaniljenoter i smagen. Pæn dybde og en god længde. 90p – årgang 2021
  • Surdejsbrød, bark, grøn tobak, kapers, egetræ, ribs, umodne kirsebær, toffee. God balance mellem syre og tannin. 89p – årgang 2018