Rosso di Montepulciano DOC – Contucci
Varenr: 1015
På lager
v/ køb af 6 stk. ellers DKK 199.00 pr. stk.
Rosso di Montepulciano er en ung vin efter Contuccis standarder, så den har ”kun” været 6-8 måneder på fad. Den byder på fin frugt og en god kompleksitet, som også er kombineret med silkebløde tanniner og livlig syre. Dette gør denne rødvin er en perfekt ledsager til mad. Prøv den til rødt kød, afskåret pålæg, pizza og pasta retter eller retter, hvor svampe indgår. læs mere
Anmeldelser
Anmeldelser
- Rubinrød. Duften indleder med parfumenoter efterfulgt af træ, mørke kirsebær, krydderi og næsten basilikum. Smagen er blød og rund med røde kirsebær, træ, krydderi og afstemt frugtsyre med rette bid og stor saftighed via lette tørstoffer til supplement af den frisk frugt. Fadets præg er endnu nærværende i denne vin, så vinen kan med fordel gemmes et års tid eller to. Klassisk italiensk med bid nerve og nærvær og særdeles velegnet til supplering med mad. Glimrende. Drik 2020-2023. 88 point. Årgang 2018
- 89p årgang 2016
Beskrivelse
I glasset præsenterer denne Rosso sig med en dyb rubinrød farve. Den har en imødekommende Sangiovese-duft af kirsebær, rosenblade og tørrede urter.
I munden er vinen drevet af en flot ren frugt, hvor smagen er kirsebær, hindbær og urter. Herefter den går over i komplekse noter af tørrede urter og ceder træ i udgangen.
Vinen har været 6-8 måneder på eg.
Druerne til denne vin kommer fra de yngre vinstokke fra Contuccis Mulinvecchio marker beliggende i den nordvestlige del af Montepulciano. Markerne ligger ca. 5 km fra den gamle slukkede vulkan Mount Amiata. Her er jorden domineret af tufa sand – en vulkansk form for kridt.
Denne rødvin er en perfekt ledsager til mad. Prøv den til rødt kød, afskåret pålæg, pizza og pasta eller retter, hvor svampe indgår.
Åben gerne en til to timer før servering og server ved omkring 18-20 grader.