Rødvin

Primanero Appassimento – Paolo Leo

Varenr: 402

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 125.00 pr. stk.

En blød, kraftig og harmonisk rødvin fra det sydlige Italien. Vinen er lavet på appasimento metoden, som nok bedst kendes fra norditaliens amarone og ripasso vine, hvor man tørrer og koncentrerer druerne inden presning. læs mere

Producent

Paolo Leo

Drue

Negroamaro, Primitivo

Område

Puglia

Land

Italien

Alkohol

13,5%

Årgang

2016

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Krafige pastaretter, Lettere kødretter

Lagring

25% af vinen har lagret 12 måneder på franske og amerikanske fade

Beskrivelse

En blød, kraftig og harmonisk rødvin fra det sydlige Italien. Vinen er lavet på appasimento metoden, som nok bedst kendes fra norditaliens amarone og ripasso vine, hvor man tørrer og koncentrerer druerne inden presning.

I glasset præsenterer vinen sig med en klar rubinrød farve med en liflig duft af mørke bær, som brombær og solbær, med et hint af tørrede frugter og urter. I munden fremstår den som en meget fyldig og elegant vin, hvor tanninerne på fornemste vis holdes i skak af frugtsødmen.

Nyd den til cremede pastaretter, rødt kød eller ostebordet.

En virkelig blød og lækker vin, som er et glimrende value for money alternativ til Venetos ripasso og amarone vine.

Anmeldelser

Anmeldelser