Rødvin

Paolo Leo – Nerimatti Salice Salentino Riserva DOP

Varenr: 436

På lager

DKK 229.00

Producent

Paolo Leo

Drue

Område

Puglia

Land

Italien

Alkohol

14%

Årgang

2010

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Kraftige kødretter, Vildt

Lagring

Lagret i 12 måneder på barriques, 6 måneder på store fade, 4 måneder i ståltanke og 4 måneder på flaske

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Forlaget Smag.dk: Otte år gammel og fuldmoden, men bestemt ikke overmoden. Den strutter af saftigt liv og mørk potens, udblødt engelsk lakrids, sorte svesker uden sødme og lidt hængt kød i baggrunden. Det er ingen almindelig recept, men det er heller ingen almindelig vin, den er statelig, velholdt, lavet af Negroamaro og den sorte Malvasia og hermed meget lokal. Den holder sig blød, saftig og indbydende – helt uden træsmag og anmassende syre, bare bær, saft og solskin. 17,5/20p Årgang 2011
  • Denne rødvin er et bevis på, at der fremstilles topvine på den italienske støvlehæl. Det er en harmonisk vin, hvor moden frugt, noter af svesker, tilpas syre, saftighed og afrundede tanniner går op i en højere enhed. Et rigtig godt bud på en luksusvin. Årgang 2010

Beskrivelse

Mangler