Anmeldelser
Anmeldelser
- Oldenburgs Vinguide: Den er hverken sort eller bitter, men mørkerød, saftig og venlig. Bag saften og den beskedne druesødme har den allerhøjst et lille og meget kælent bid. Tør, alsidig madvin med aftryk af sveskeblommer, træfri og ukompliceret. 16,5/20p. Årgang 2017
- En vidunderlig bærduft – især modne solbær – stiger op fra glasset med denne vin. Smagen lever helt op til forventningerne – den er fyldig, koncentreret, frugtrig og med en lang blød bærsmag. Et lille bittert bid til slut gør vinen velegnet til mad – fx pasta eller lam. Årgang 2016
Beskrivelse
En blød, kraftig og ligefrem rødvin fra det sydlige Italien. Vinen er lavet på 100% Negromaro. Her er en saftig frugt drevet vin, der kan bruges både til hverdag og fest.
I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rød farve med et lilla skær i kanten. Vinen åbner sig med en liflig duft af mørke bær, som brombær og solbær med et hint af marmelade. Disse noter går igen når man smager på de ædle druer, hvor sødmen kun underbygger den behagelige frugt. I udgangen markerer vinen sig med lette bitternoter, hvilket gør dette eksemplar af Negroamaro til en god ledsager til mad.
Nyd den til lettere pastaretter, fjerkræ og pizza.