Crozes Hermitage AOP "Granite & Galets" - Dauvergne Ranvier

Crozes Hermitage AOP “Granite & Galets” – Dauvergne Ranvier

Denne syrah præsenterer sig i glasset med en dybrød næsten lilla farve. I næsen åbner vinen op med en intens duft af solbær, brombær og viol. Vinen kan over tid udvikle yderligere noter af oliven, cedertræ og varme krydderier.

I munden står vinen med en god mund fylde. Den har en ren og frugtdrevet smag, hvor solbær og brombær går igen. Vinen har en fin naturlig blødhed og en tilstedeværende syre, der tillægger vinen liv og en flot balance.

Her er tale om en vin, der vil stå godt som ledsager til skært oksekød, lam eller simreretter. Dog grundet fylden og de bløde dyder er dette absolut en Crozes-Hermitage, der kan stå alene uden der nødvendigvis skal mad på bordet

Server gerne vinen ved 16-18 grader. I vinens unge år kan dekantering anbefales.

På lager

1 stk. 299 DKK

Varenummer (SKU): 5162 Kategori:
  • Land
    Frankrig
  • Område
    Crozes Hermitage, Rhone
  • Producent
    Dauvergne Ranvier
  • Drue
    Syrah
  • Alkohol
    13,5%
  • Årgang
    2020
  • Flaskestr.
    75 cl.
  • Proptype
    Kork
  • Lagring
    Lagres i rustfrie ståltanke, betontanke og træfade
  • Serveringstemperatur
    16-18 grader
Passer til
  • Lam
  • Okse, simreretter

Anmeldelser

  • Sweet red cherry nose with violets and floral tones. Some concentration of fruit, peppery chocolate, with black cherry yoghurt on the finish. 90p – årgang 2022
  • Rubinrød med violet skær. Rødfrugtet duft med hindbær og fine krydderinoter i dejlig ren og klar duft uden forstyrrende elementer. Meget raffineret duft. Smagen har en flot blød og rund smag med masser af røde bær og hindbær og flot afstemt frugtsyre og virkelig vellavet samspil mellem frugttyngde, syre og tannin og fornem balance og struktur. Helt ung og frisk men smager allerede dejligt nu og vil udvikle sig yderligere over de kommende år. Solid og der er virkelig kvalitet i vinen. Drik 2023-2028. 92 point. Årgang 2020
  • Rich aromas of cherry skin, macerated strawberries, cassis and raspberries in a pool of wild thyme tantalize the nose. Its mouth-watering acidity uplifts the wine’s core of blackberries, black plumbs and a soft touch of black pepper, providing both verve and polish. Additional bottle age through 2030+ should be rewarding. 93point. Årgang 2020
  • Oldenburgs Vinguide: “Det er en mild, pæn og artig Crozes-Hermitage, blød fra første sip til sidste, rund og fredelig, og trods sin ungdom lige til at proppe op og drikke. Der er frugtigt kæleri i glasset, takket være svesker uden sødme, blide sorte bær og en bid engelsk lakrids uden bid. Den er så blid og venlig, at den også kan drikkes uden mad.” 17/20p Årgang 2020