Saint-Joseph – Collin Bourisset

En kraftig og intens rødvin fra Saint-Joseph i det nordlige Rhone. En vin der har en fantastisk intensitet, samt en fantastisk eftersmag af de mere komplekse noter, der kommer efter fadlagring. Vinen passer perfekt til lammekød og kraftige vildt retter. I glasset præsenterer vinen sig med en... Læs mere

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 4011 Kategori:
  • Land
    Frankrig
  • Område
    Rhone
  • Producent
    Collin Bourisset
  • Drue
    Syrah
  • Alkohol
    12,5%
  • Årgang
    2016
  • Flaskestr.
    75 cl.
  • Proptype
    Kork
  • Lagring
    -
  • Serveringstemperatur
    16-18 grader
Passer til
  • Lam
  • Kraftige kødretter
  • Vildt

Anmeldelser

  • Rubinrød. Duften indleder med nuance af træ fra fadet suppleret af brombær og ganske frugtet og frisk stil i duften. Smagen er blød og rund med røde bær, brombær, træ og fint afstemt frugtsyre. Frugtet og moden smag med et lettere udtryk i stilen – snarere fin, frugtet og sart i stilen end kompakt og tæt. Går i retning af burgundisk udtryk i duft og smag. Drik 2023-2026. 89 point. Årgang 2016
  • Rubinrød og ret mørk. Vinen skal lige dampe af i glasset – giver lidt svovl fra sig i indledende fase, men så kommer vinen til sig selv. Støvede mørke bær, træ, lak/fernis og alle mørke aspekter man kan finde. Smagen er mørk og intens med mørke, støvede bær. Træ og fast frugtsyre, der overhales af bittertoner. Ung og ret umoden i indtrykket. Vinen skal have tid, inden den kan drikkes. Giv tid, giv tid. 88 point. Årgang 2016