Château des Tourtes “Le Duo” – Vignobles Raguenot

Le Duo åbner fint op i glasset med en blød duft af røde bær. Her fornemmer man hindbær, røde blommer og ribs samt en let undertone af rå lakrids. I munden åbner den fint op med hindbær, ribs og blomme, inden den i udgangen... går over i underspillede noter af lakridsrod og fine tanniner. Slutteligt fornemmes en fin frugtsyre, der giver vinen liv. Dette er en alsidig vin, som kan gå til appetizere, tapas, retter med kylling, kalv, gris eller okse. Vinen er produceret på højre bred af druer fra marker beliggende i Blaye Cotes de Bordeaux. Druerne bliver 100% afstilkede, inden de bliver presset og fermenteret. Vinen bliver lageret 6 måneder på ståltanke, før den bliver hældt på flaske. Dette bevarer så meget af den rene frugt som muligt. Åben gerne vinen en halv time før servering. Den bør serveres ved 16-18 grader.Læs mere