Barolo DOCG “Costareto” – Aresca

Dette er en raffineret og kompleks rødvin, som der har formået at løfte Nebbiolo druer til en rigtig flot Barolo. I glasset har den en lys rubinrød farve med teglrøde reflekser i kanten, som med alderen vil gå endnu mere over i det teglrøde,... Læs mere

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 754 Kategori:
  • Producent
    Aresca
  • Drue
    Nebbiolo
  • Område
    Piemonte
  • Land
    Italien
  • Alkohol
    14,5%
  • Årgang
    2015
  • Flaskestr.
    75 cl.
  • Proptype
    Kork
  • Passer til
    Dyreryg, Kraftige kødretter, Modne oste, Pelsvildt
  • Lagring
    Lagret 24 måneder på fade og 6 måneder på flaske

Anmeldelser

  • Oldenburgs Vinguide: ”Lidt lys, let røget, slank og forsigtig. Den er kun 5 år gammel, men virker lidt skrøbelig, og jeg turde ikke gemme den. Nyd den nu – og nyd den, inden syren kommer frem i glasset og dominerer. Den er absolut kun til mad.” 17/20p Årgang 2017
  • Oldenburgs Vinguide: ”Tør og røget, med små skarpe udfald i glasset. Stilen er kontant og udfordrende, med lukket bærsmag og udholdende syre. Den bløder sindigt op i glasset, frugten bliver mildere og venligere, røgsmagen bliver blødere, den får endda en lille, tiltalende druesødme, der sikrer balancen og giver en drikkevenlig vin. Giv den derfor 10-15 min. ilt.” 17,5/20p Årgang 2015
  • Rubinrød. Duften har blomme, træ, røg, lakrids og bolværk og en diskret note af kirsebærsten. Smagen indleder med træ og røg efterfulgt af blomme, bolværk og frisk frugtsyre med bid. En del bittertoner supplerer smagen sammen med saftighed og fin gå-på-mod fra frugten. Endnu ung og foretrækker at lagre 3-5 år, inden vinen er helt udviklet, og skal du drikke den nu, så skal vinen have godt med luft, inden du nyder den. Ret tilgængelig og lettere i stilen. Drik 2021-2025. 89 point. Årgang 2015.
  • En stor varm og krydret rødvin med en moden teglstensrød farve og med noter af allehånde og nellikker i duft og smag og en lille fin forfriskende syre til slut. Det er en kompleks vin, hvor alle smagsnuancerne er fint integreret – og det samme er alkoholen, der ikke på nogen måde bider. Nyd vinen til en krydret (okse)kødret. Årgang 2015
  • 90p. Årgang 2015