Pouilly-Fuissé AOP “Rive Droite” – Collin Bourisset


I glasset toner "Rive Droite" frem med en fin gylden farve med grønne reflekser i kanten. I næsen åbner den op med citrus, tropisk frugt og grønne æbler.
 
I munden præsenterer Collin Bourisset’s bud på en Pouilly-Fuissé sig... Læs mere

På lager

1 stk. 369 DKK

Varenummer (SKU): 4032 Kategori:
  • Land
    Frankrig
  • Område
    Bourgogne
  • Producent
    Collin Bourisset
  • Drue
    Chardonnay
  • Alkohol
    13%
  • Årgang
    2018
  • Flaskestr.
    75 cl.
  • Proptype
    Kork
  • Lagring
    Delvis lagret på fade i 6-8 måneder
  • Serveringstemperatur
    10-12 grader
Passer til
  • Hvid fisk
  • Skaldyr
  • Sushi
  • Lyst fjerkræ
  • Svinekød

Anmeldelser

  • Oldenburgs Vinguide: “Appellationen er toppen af hvid Mâcon, og denne 2019’er er en værdig repræsentant. Næse med pære og vanille, smag med melon, ynde og et dryp pomelo, der sikrer balancen og giver den både friskhed og karakter. I glasset dukker glimt af frisk ananas op og bekræfter den glimrende kombination af frugt og friskhed. Den er tør uden at støre, den har syre, og den har friskhed, så den er bredt anvendelig, fra sushi til visse oste – foruden alt det traditionelle.” 18,5/20p Årgang 2019
  • En indbydende duft af moden fersken, citrus og tropisk frugt. Et strejf af ristede hasselnødder tilfører kompleksitet og dybde. Velafbalanceret og god intensitet. Flot længde. 90p – årgang 2018
  • En dejlig hvidvin med en duft af modne citroner og melon. Smagen har en behagelig frugtsødme, modne grønne druer og en lang tør og fint krydret eftersmag. Årgang 2018
  • Deliciously creamy and toasty with a fresh lick of lemon. Fleshy and plumb yet gentle, with a graceful freshness on the finish. A real treat! 95p – årgang 2018