Les Terrages (demi-sec) – Domaine de la Robinière

En flot gylden hvidvin der har grønne reflekser i kanten. I glasset kommer denne hvidvins duft virkeligt til udtryk med masser at citrus, kamille, kaprifolie og honning. I munden føles vinen både sprød, viskøs og med en frisk og lækker smag af citrusfrugter, sø... de æbler og en undertone af honning og passionsfrugt. Dette følger vinen til udgangen, hvor den slutter med frugtdrevet sødme, der gør, at man hurtigt kan få brug for at fylde glasset igen. Nyd vinen som tørstslukker på terrassen eller til Asiatiske retter, hvor der er fuld knald på krydderier og chili. Server ved 7-9 grader. "Les Terrages" er lavet på 100% Chenin Blanc, og er en klassisk Vouvray med en smule restsødme (demi-sec). Den er designet til at blive drukket ung, men har syre og restsukkeret i balance. Dette gør at vinen kan ligge 5-8 år, hvor den også vil udvikle sig positivt. Nogle af de bedste Vouvray (hvid) vine kan lagres over 30 år og stadig bibeholde deres virilitet.Læs mere