Hvidvin

Müller Thurgau Venezie – Italo Cescon

Varenr: 1956

Ikke på lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 155.00 pr. stk.

Frisk og aromatisk müller thurgau i en stringent stil fra opvæksten på stål. Citrisk og blomstret næse med fersken, honningmelon og den let parfumerede aroma fra blomstrende frugttræer. Munden fyldes pænt ud og overtages hurtigt af de florale aromaer, mens den karakteristiske friske syre ikke tillader det overordnede indtryk at blive for opulent. læs mere

Producent

Italo Cescon

Drue

Müller Thurgau

Område

Veneto

Land

Italien

Alkohol

12%

Årgang

2018

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Silikone

Passer til

Aperitif, Fisk, Skaldyr

Lagring

Fermenteret 5 måneder i rustfrie ståltanke og herefter 3 måneder på flaske

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Dette er en lækker og meget interessant hvidvin. Den har en frisk og mineralsk duft og en fyldig og næsten cremet smag, der får den dejlige aroma til at hænge længe i munden. Smagen byder på modne grønne druer, gule blommer og så en lille røget note. Nyd den til en laksekotelet eller en ekstra god kyllingeret. Årgang 2014
  • Fra Venedig området. Mørk gul vin med let nøddepræg i næsen. En fyldig vin med en pæn høj syre og en del frugtsødme. Fersken, abrikos, citrus og blomster i smagen. En spændende vin velegnet til mad, fisk eller asiatisk. Årgang 2014

Beskrivelse

Frisk og aromatisk müller thurgau i en stringent stil fra opvæksten på stål. Citrisk og blomstret næse med fersken, honningmelon og den let parfumerede aroma fra blomstrende frugttræer. Munden fyldes pænt ud og overtages hurtigt af de florale aromaer, mens den karakteristiske friske syre ikke tillader det overordnede indtryk at blive for opulent. Et dydigt frisk pust for hvidvinsentusiaster med hang til det vovede og erotisk buttede.

Anvendelse, behandling og lagring

Vinen placerer sig et sted mellem en underholdende og en mere klassisk tør stil, hvorfor dens anvendelighed spænder bredt. Udnyt det frække og friske element som aperitif, eller lad vinen danne par med fisk og skaldyr i smagsintense klæder lige fra svampe over asparges til banan. Vinen kan drikkes ved 8-10 grader i dag eller gemmes et par år.