Hvidvin

Chardonnay – L’Incontournable – Collin Bourisset

Varenr: 4017

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 99.00 pr. stk.

Dette er et rigtigt godt eksempel på, at franskmændene kan lave rigtig god vin uden at ruinere. Denne chardonnay byder på kompleksitet og en utrolig flot balance mellem det fede og det friske, som denne drue kan byde på. læs mere

Producent

Collin Bourisset

Drue

Chardonnay

Område

Langeudoc-Roussillon

Land

Frankrig

Alkohol

13%

Årgang

2018

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Skruelåg

Passer til

Aperitif, Fisk, Fjerkræ, Skaldyr

Lagring

Fermenteret i rustfrie ståltanke

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • En lækker hvidvin med duft af mirabeller og med en fyldig, fløjlsblød og kompleks frugtsmag og et lille tørt bid til slut. Vinen vil være perfekt til hummer og kraftigt smagende skaldyr. Årgang 2018

Beskrivelse

Dette er et rigtigt godt eksempel på, at franskmændene kan lave rigtig god vin uden at ruinere. Denne chardonnay byder på kompleksitet og en utrolig flot balance mellem det fede og det friske, som denne drue kan byde på.

En flot strågul hvidvin, om end til den lidt lysere side, som i farven fortæller, at dette ikke er en smørfed Chardonnay.

I glasset kommer vinens duft virkeligt til udtryk med masser af friskhed, citrus, kløver og en fornemmelse af, at det er en kompleks hvidvin. I munden åbner vinen op med en rigtig flot fylde drevet af citrus og mineraler. Vinen har behersket smørfedme, der munder ud i en rigtig flot friskhed drevet af frugtsyren.

Nyd vinen til fisk, skaldyr eller retter med kylling.