Hvidvin

Cheverny blanc “Tradition” – Domaine Sauger

Varenr: 4035

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 139.00 pr. stk.

Denne hvidvin er indbegrebet af Loire. Vinen har en livlig og sprød syre, der er et af adelsmærkerne fra Loire dalen. Denne vin er lavet på 80% Sauvignon Blanc og 20% Chardonnay. Her får man det friske fra sauvignon blanc og en yderligere dybde og kompleksitet fra Chardonnay’en. Den vil være en glimrende ledsager til lys fisk, kyllingesalater eller aperitif. læs mere

Producent

Domaine Sauger

Drue

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Område

Cheverny, Loire

Land

Frankrig

Alkohol

14%

Årgang

2019

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Lagring

view all details

Beskrivelse

En flot lysgul hvidvin med et grønt skær i kanten, som allerede leder tankerne hen mod Sauvignon Blanc. I glasset kommer denne hvidvins duft virkeligt til udtryk med masser at citrus, hyldeblomst og søde noter af moden pære. I smagen går noterne af citrusfrugt igen sammen med noter af grønne æbler og tropisk frugt.

Dette er virkelig en lækker sprød hvidvin, der forener det sprøde og det friske fra de 80% Sauvignon Blanc med yderligere kompleksitet og aromatiske noter fra de 20% Chardonnay.

Nyd vinen til fisk, skaldyr og kyllingesalater eller som aperitif.

Vinen er fermenteret uden at gennemgå malolaktisk fermentering for at bibeholde så meget som muligt af frugtnoterne.

Serveres gerne godt afkølet ved 6-8 grader.