Hvidvin

Giulietta IGT – Cá dei Conti

Varenr: 364

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 229.00 pr. stk.

En lækker hvidvin med et ravfarvet skær og en liflig frugtsødme fra de let tørrede druer, hvilket giver denne vin en utrolig koncentration som gør, at den kan være en perfekt ledsager til de kraftigere fiske- og skaldyrsretter. Vinen har en smule rest sødme, der også gør, at vinen er fantastisk at nyde til kraftige oste, eller slet og ret som meditationsvin uden tilbehør. læs mere

Producent

Cantina Cá dei Conti

Drue

Garganega

Område

Valpolicella

Land

Italien

Alkohol

14%

Restsukker

6g/L

Årgang

2019

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Fjerkræ, Kalv, Kraftige fiskeretter, Skaldyr, Meditation

Lagring

Lagret 24 måneder i ståltanke og 6 måneder på flaske

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Der er modne mirabeller i duften af denne hvidvin. Smagen er fyldig med masser af moden frugt, med god struktur, noter af honning og en blød og rund eftersmag med en anelse sødme. En meget lækker hvidvin, der vil gøre sig godt til milde kødretter – fjerkræ og kalv – og fuldmodne oste. Milde asiatiske retter vil også gå fint i spænd med denne hvidvin. Årgang 2015

Beskrivelse

En lækker hvidvin med et ravfarvet skær og en liflig frugtsødme fra de let tørrede druer, hvilket giver denne vin en utrolig koncentration som gør, at den kan være en perfekt ledsager til de kraftigere fiske- og skaldyrsretter. Vinen har en smule rest sødme, der også gør, at vinen er fantastisk at nyde til kraftige oste, eller slet og ret som meditationsvin uden tilbehør.

En flot strågul hvidvin, hvor man også fanger et fint ravskær. I glasset kommer denne flotte vins liflige duft af Cantaloupe melon og fersken. I munden kommer der en utrolig koncentration drevet af sødme fra tropiske frugter og i udgangen en flot frugtsyre, som sætter denne vin i perfekt balance.

Cá dei Conti har lavet dette pragteksemplar af en hvidvin på appasimento af 100% Garganega – så lavet som en hvid version af en Amarone og dette fra en producent, der virkeligt ved, hvad han snakker om, når det kommer til denne legendariske vin lavet på tørrede druer.

Vinen vil være en perfekt ledsager til de kraftigere fiske- og skaldyrsretter. Sødmen gør, at vinen også er fantastisk at nyde til kraftige oste, eller slet og ret som meditations vin uden tilbehør.