Real de a 8 joven – Bodegas Don Sancho de Londoño

I glasset præsenterer denne Rioja sig med en helt klar rubinrød farve. Den har en imødekommende duft af røde bær som skovjordbær og friskkværnet peber.

I munden er byder den på friske skovjordbær, solbær og ribs, som er godt støttet op af peber og varme krydderier og med undertoner af balsamico og rålakrids i udgangen. Den byder på væsentligt mere saft og kraft, end man ellers ville forvente af en vin med 13% alkohol og den ikke alt for koncentrerede farve.

Denne rødvin kan gøre sig rigtigt godt, som ledsager til mad eller alene som et glas i festligt lag. Hvis der skal mad på bordet, så prøv den til tapas eller til lettere kødretter med kalv eller gris.

Åben gerne en halv i forvejen server ved omkring 14-16 grader.