Rødvin

Passo del Cardinale DOC – Paolo Leo

Varenr: 408

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 165.00 pr. stk.

VIVE LA FAMIGLIA!! Med den mørke røde farve, den dybe intense bouquet af lokale krydderier, modne brombær og kirsebær, en vis portion varme og en balanceret syre byder Cardinalen indenfor til familiefesten. læs mere

Producent

Paolo Leo

Drue

Primitivo

Område

Puglia

Land

Italien

Alkohol

14%

Årgang

2017

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Modne oste, Grillet kød, Pasta

Lagring

3 måneder på amerikanske fade

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Godt gang i næsen. Smagen er tung og fyldig med lidt vel alkohol og lidt grove tanniner. Drik 2019 – 2024. 88p – årgang 2017
  • Oldenburgs Vinguide: Druen slås med sit negative navn, og hvis man ikke ilter denne unge 2017’er i min. 15-20 min., stiger fidusen ikke, for så er den så svært belastet af egetræ, at krydret druekarakter og frisk bærsmag har svært ved at komme til orde. Men iltningen hjælper, der kommer balance i glasset, sorte blommer og en lille, koket druesødme er anderledessympatiske bidrag. Den ender som festlig hyggevin eller hyggelig festvin, den kan det hele. 17/20p Årgang 2017
  • En lækker og kompleks rødvin med en fint krydret duft og en blød og imødekommende smag med en perfekt balance mellem frugtsødme og syre. Årgang 2017
  • Rubinrød. Duften er meget sødmefuld med blomme, røde bær, lakrids og en lille flig af sveske. Smagen er blød og rund med sveske, blomme, dyb lakrids og frisk frugtsyre med bid. Hamonisk og vellavet vin med lette bittertoner og stor fylde og smag. God længde i munden og fint bid i finalen. Drik 2017-2019. 2 glas – årgang 2014

Beskrivelse

VIVE LA FAMIGLIA!!
Blod er tykkere end vand og vin, og slægtsskabet fornægter sig heller ikke i denne syditalienske perle af en Primitivo.
Med ligheder til sine slægtninge Primitivo Manduria og Fiore di Vigna Primitivo har producenten Paolo Leo ikke svært ved at friste til et nærmere bekendtskab med Passo del Cardinale.
Med den mørke røde farve, den dybe intense bouquet af lokale krydderier, modne brombær og kirsebær, en vis portion varme og en balanceret syre byder Cardinalen indenfor til familiefesten.