Familia Schroeder – “S” Pinot Noir – Familia Schroeder
I glasset præsenterer denne rødvin sig med en rubinrød farve og en smule teglrødt i kanten. Den åbner forsigtigt op i næsen med en klassisk Pinot Noir duft af røde bær, et strejf af vanilje og hvid peber. I munden fremstår vinen
... som en silkeblød Pinot Noir med en flot afbalanceret smag af røde bær, suppleret flot med krydderier, urter og hvid peber. Vinen bliver flot afrundet af fadlagringen til sidst. I udgangen træder vanilje og noter af hvid peber frem og bliver på flotteste vis båret ud på silkebløde tanniner.
Dette er toptunet argentinsk Pinot Noir fra øverste hylde. Server den gerne til rødt kød eller til retter, hvor svampe er i højsædet.
Åben gerne vinen en times tid før servering og dekanter den gerne lidt forsigtigt. Det er en vin, der har brug for luft, men også en vin der vil åbne sig op og virkeligt giver en Pinot Noir, hvor man får en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Server gerne ved ca. 16 grader for at få det meste ud af vinen.
Denne signatur vin kommer fra de bedste druer, huset har til rådighed og er noget af det ypperste Familia Schroeder kan præstere. Dette skyldes optimal bearbejdning i vinkælderen, som bliver overset af selveste Paul Hobbs.Læs mere På lager
1 stk. 459 DKK
