Rødvin

Gamay-Syrah – L’Incontournable – Collin Bourisset

Varenr: 4012

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 109.00 pr. stk.

Dette er en raffineret og kompleks rødvin, som forener det liflige fra Gamay og saft og kraft fra Syrah. Vinen har en behagelig duft af sorte og røde bær og er frugtdrevet med bær og blomme i smagen. En alsidig vin der kan gå til retter med svinekød, kylling og kalv. læs mere

Producent

Collin Bourisset

Drue

Gamay, Syrah

Område

Beaujolais, Langeudoc-Roussillon

Land

Frankrig

Alkohol

13%

Årgang

2018

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Skruelåg

Passer til

Fjerkræ, Grillet fisk, Lette pastaretter, Lettere kødretter

Lagring

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Druerne Gamay og Syrah i samme flaske – det er ikke så ofte, vi støder på en sådan rødvin. Men det er et godt drue-kompagniskab. Vinen dufter af mørke kirsebær, hyldebær og brombær og smager utrolig aromatisk. Den har Syrah-druens krydrede noter, men de dominerer ikke. Gamay-druens friske frugt får lov til at give modspil og er årsag til eftersmagens fine frugtsyre. Drik vinen til en af vinterens sammenkogte kødretter. Årgang 2018

Beskrivelse

En raffineret og kompleks vin med en dybrød farve. En behagelig vin der smukt forener de fine liflige dyder fra Gamay druen og saft og kraft fra Syrah. Denne rødvin har en behagelig duft af røde og sorte bær. I munden åbner vinen flot med sorte og røde bær samt en behagelig tone af blomme.

En alsidig vin der kan gå til rigtigt mange forskellige retter både fra det danske og det internationale køkken.

I kraft af at vinen består af en stor del Gamay, så er den forholdsvis lav på syre.

Server gerne vinen ved ved 16-18 grader for at få den bedste smagsoplevelse