Ía Vintage – Bodegas Augustín Cubero

En blød og kraftig rødvin med en behagelig frugtsødme fra Calatayud. Vinen er lavet på 100% Garnacha og er en dejlig pleaser vin, der sagtens kan stå alene. Den vil dog også stå rigtig rigtigt godt til tapas og oste.

I glasset byder vinen ind med en helt mørk rød farve med et strejf af lilla i kanterne. I næsen  duften intens af mørke bær som brombær og kirsebær samt et hint af tørrede frugter og vanilje fra de fire måneder på fad. I munden fremstår den som en meget fyldig vin med en vis frugtsødme, der gør denne vin specielt egnet til ostebordet. I et større setup ville den også kunne udgøre en eminent ledsager til grillet kød og kyllingeretter, hvor der ikke er sparet på krydderier.

En virkelig blød og lækker vin, som giver value for money og vil stå godt til danskernes smag og det danske køkken.