Rødvin

Chianti Classico – San Giorgio a Lapi

Varenr: 394

På lager

v/ køb af 6 stk. ellers DKK 169.00 pr. stk.

Denne rødvin er et klassisk eksempel på en Chianti Classico, som virkeligt sætter gang i mundvandet. Vinen har en høj syre, der er flot holdt i skak af fadlagring, og her får man en ganske kompleks Chianti, som er en perfekt ledsager til mad. læs mere

Producent

San Giorgio a Lapi

Drue

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

Område

Chianti, Toscana

Land

Italien

Alkohol

14%

Årgang

2016

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Svinekød, Lam, Lettere kødretter

Lagring

Lagret 12 måneder på fade og 6 måneder på flaske

view all details

Anmeldelser

Anmeldelser

  • Forlaget Smag.dk: Bare 3 år ung og stadig med ungdommelig friskhed og trang til at bide fra sig. Den er blød, peberkrydret og robust og med moden Sangioveses charmerende bærsmag. Rigtig dejlig, autentisk Chianti Classico, der er som taget ud af en festlig aften i Toscana – selvfølgelig med kød og ost på bordet. 17,5/20p Årgang 2016
  • Denne rødvin er fra Chiantis bedste appellation – den klassiske del af Chianti. Det er en dejlig vin med en intens duft og smag af modne brombær og med strejf af anis. Den lange eftersmag slutter med bløde tanniner. Årgang 2016

Beskrivelse

I glasset præsenterer vinen sig med en rubinrød farve og en imødekommende duft af kirsebær; elegant integreret med læder, kaffe og lakrids.

I munden fremstår den som en stringent vin, hvor smagen af syrlige kirsebær langsomt går over i komplekse noter af krydderier og et lille stænk rålakrids. I udgangen kommer de fine taniner og syren fra Sangiovese druerne virkelig til udtryk og sætter gang i mundvandet, som kun en Chianti kan gøre det.

Vinen har været fadlageret i 12 måneder samt 6 måneder på flaske for at give vinen ekstra kompleksitet. En eminent madvin, der passer perfekt til tomatbaserede retter, rødt kød, afskåret pålæg eller til risotto med svampe.

Server gerne lettere afkølet ved omkring 16 grader for at få mest muligt ud af denne vin.

  • DKK

    v/ køb af 6 stk. ellers
    DKK 165.00 pr. stk.

    Din Vinguide

    88p

    Forlaget Smag

    17/20p

    Vinavisen

    Gambero Rosso

    3 glas

    Vinhulen

    2 glas