Alture Nero di Troia IGT – Paolo Leo
Varenr: 431
Ikke på lager
v/ køb af 6 stk. ellers DKK 165.00 pr. stk.
En robust og fyldig vin der giver et skønt udtryk og byder på en vinoplevelse, som du måske aldrig har prøvet før. Alture Nero di Troia er et skønt glas vin, der bestemt er værd at sætte tænderne i. En fortræffelig ledsager til stegt kød, stege og modne oste. læs mere
Anmeldelser
Anmeldelser
- Rubinrød. Duften indleder letkrydret efterfulgt af kirsebær, røde bær, dyb lakrids og fin fylde. Smagen er diskret sødmefuld og fyldig med masser af krydderi i blød smag med røde bær og kirsebær og fint brydende frugtsyre. I bund og grund meget letdrikkelig og let i stilen, men der er god power i frugten, og det giver nærmest sådan en slags aristokratisk indtryk. Fin, harmonisk og blød og drikkemoden. Drik 2019-2020. 88 point. 2 glas – årgang 2015
Beskrivelse
Så bliver det næppe mere lokalt. Eller gør det?
Nero di Troia er en af de ældste og mest karakteristiske druesorter i den nordlige/centrale del af Puglia. Men druens oprindelse er ikke helt til at blive klog på.
Nogle mener, at den stammer fra den græske by Troia i Provinsen Foggia, mens andre holder på, at navnet stammer fra Albanien og refererer til navnet Cruja / Troia.
Nero di Troia er rødvinen i Alture-serien fra Paolo Leo, som også byder på spændende hvidvine på lokale druevarianter.
4500 vinstokke pr. hektak med Nero di Troia er der at holde styr på. Druerne er mellemstore og høstes sidst i oktober på de kalkholdige marker i ca. 380 meters højde.
Vinen ligger 3 måneder på ståltanke, hvorefter den lagres 12 måneder på flasken.
Herefter er den klar til at nyde og vinen byder dig velkommen med sin rubinrøde farve og intense bouquet med duft af hindbær og blåbær.
En robust og fyldig vin der giver et skønt udtryk og byder på en vinoplevelse, som du måske aldrig har prøvet før.
Alture Nero di Troia er et skønt glas vin, der bestemt er værd at sætte tænderne i.
En fortræffelig ledsager til stegt kød, stege og modne oste.
Serveres ved 18-20 gr