Rødvin

Borsari Amarone – Enoitalia

Varenr: 1850

På lager

DKK 249.00

Denne rødvin er meget kraftig og harmonisk og et skole eksempel på en Amarone. Vinen er lavet på appassimento af Corvina, Corvione og Rondinella. Dette er en behagelig Amarone i moderne stil med kraft, sødme og en flot bitterhed i udgangen. Her får man alle de klassiske dyder uden af sprænge banken. læs mere

Producent

Enoitalia

Drue

Corvina, Corvione, Rondinella

Område

Valpolicella

Land

Italien

Alkohol

15%

Årgang

2014

Flaskestr.

75 cl.

Proptype

Kork

Passer til

Kraftige kødretter, Grillet kød

Lagring

Beskrivelse

I glasset præsenterer vinen sig med en mørkrød farve med en liflig duft af mørke bær, som brombær og blomme med et hint af tørrede frugter.

I munden fremstår den meget fyldig og elegant med mørke blommer, brombær og sorte kirsebær. I udgangen får man en behagelig bitterhed fra tanninerne, der balancerer både frugt og sukker rigtigt flot ud. Dette er en Amarone, hvor man får alle de klassiske dyder uden at man sprænger banken.

Nyd den til rødt kød, osso buco eller til ostebordet.

Server den gerne ved 16-18 grader og dekanter eller åben vinen en times tid før servering.