Skip to main content
1-2 dages levering

Côtes du Rhone Village AOC “Les Charmes” – Château Beauchêne

Denne Rødvin er et klassisk eksempel på en støvet og landlig Cotes du Rhone villages. Det landlige islæt i vinen får hurtigt tankerne til at lede hen imod rustikke rodfrugter, kraftig skysovs og retter fra det franske landkøkken. Vinen gør sig rigtigt godt, som ledsager til mad eller som et glas i utide.

Beauchêne’s Rhone Villages har en flot rubinrød farve i glasset og i duften fornemmer man en vis kompleksitet med læder, krydderier og engelsk lakrids.

I munden er vinen drevet af kirsebær, blommer og en krydret varme af peber. Vinen har en støvet udgang, som kendetegner de mere landlige franske vine, der munder ud i en flot rank syre, som gør den eminent til mad.

Den vil stå godt til coq au vin, ratatouille, stuvninger eller braiseret kød.

Vinen er certificeret ”Haute valeur Environmentale”, hvor der i marken, og produktionen, bliver taget specielt hensyn til beskyttelse af biodiversitet, afgrøder og en skånsom måde at dyrke jorden på til fordel for miljøet.

På lager

1 stk. 185 DKK

Varenummer (SKU): 4073 Kategori:
  • Land
    Frankrig
  • Område
    Rhone
  • Producent
    Château Beauchêne
  • Drue
    Carignan, Grenache, Mouvédre, Syrah
  • Alkohol
    13%
  • Årgang
    2022
  • Flaskestr.
    75 cl.
  • Proptype
    Kork
  • Serveringstemperatur
    16-18 grader
  • Lagring
    Lagret delvist i 6 - 12 måneder på fade
Passer til
  • Coq au vin
  • Kalvekød
  • Oksekød, stuvninger, braiseret kød
  • Gedeoste

Anmeldelser

  • Helt klassisk rød Rhone lige ud af en støvet varm og solbeskinnet sti. Vin der leverer de ønskede noter for sin genre i sit blend af Grenache, Syrah, Mourvedre og Carignan. Hvor hver enkelt drue bringer sit til bordet. Blomme, bløde modne jordbær, blåbær, kirsebær og måske lidt brombær. Knust sort peber, tørret oregano, friskkværnet kaffe, pottemuld, rød lakrids, sorte oliven, metal, et hint af kamfer og en smule baconfedt. Noter som altid finder glæde i næsen når de dukker op.
    I munden behagelig moden blød frugtfylde med en rigtig lækker syre og en tydelig mineralsk tør afslutning med bitterhed af knasende olivensten og knuste støvede sten. Et klassisk Rhone udtryk, som jo altså bare kan noget. 90p – årgang 2022
  • Der er syltede kirsebær og mandler i både duften og smagen af denne lækre rødvin på den klassiske Rhône-drueblanding, Grenache, Syrah og Mourvèdre. Det er en blød og indtagende vin med en fin og opløftende syre til slut i den lange eftersmag. Drik den til krydrede (kød)retter. Årgang 2022